Deprecated: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in /home/menducoc/mexicorural.mx/libraries/f0f/less/less.php on line 1067

Deprecated: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in /home/menducoc/mexicorural.mx/libraries/f0f/less/less.php on line 2822
La fruta: arcoíris de sabor

Get Information


Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/menducoc/mexicorural.mx/libraries/f0f/input/input.php on line 102

Deprecated: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in /home/menducoc/mexicorural.mx/libraries/f0f/database/driver/joomla.php on line 599

Deprecated: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in /home/menducoc/mexicorural.mx/libraries/f0f/database/driver/joomla.php on line 599
Nutrición

La fruta: arcoíris de sabor

Tu cuerpo lo sabe, las frutas son uno de los alimentos que tienen más nutrientes y vitaminas de alto impacto en la salud. Son muy llamativas por su alta variedad de colores. Comerlas diariamente tiene altos beneficios, las frutas son buenas:

  • Aportan antioxidantes
  • Contienen aceites nutritivos
  • Tienen fibra soluble
  • Hidratan
  • Depuran el organismo
  • Nutren con vitaminas y minerales
  • Mejoran la digestión y la circulación
  • Proporcionan energía
  • Previenen enfermedades
  • Refuerzan la salud
  • Evitan la obesidad.

Las frutas tienen vitaminas: como la A que ayuda a la piel y los ojos, la contienen la naranja, manzanas, frutos rojos y kiwi. También C, que reduce el cansancio, mejora el colágeno que sirve para huesos, dientes, encías, venas y músculos, están en todos los cítricos como limones, limas y naranjas. Otra es el complejo B, que son literal ocho vitaminas que son solubles, mejoran la energía, la creación de glóbulos rojos y la regeneración celular, existe en plátanos, piñas y guayabas.

También tienen minerales como el potasio que evita calambres, regulan la presión arterial y la hidratación. Fibra, que mejora la digestión. Tienen fructosa que es el azúcar más sana y natural que da energía. Las frutas tienen agua, por eso son nutritivas y depurantes, eliminando lo malo del cuerpo.

Según su proceso de maduración y recolección se hace la clasificación. Hay frutas frescas, las que se tienen que consumir a días de su recolección y no requieren cocinado o preparación; y fruta seca, que tiene un proceso de deshidratación, desecado y cristalizado como la uva pasa, orejones y biznagas.

 

Pueden clasificarse así:

Con hueso o carozo

Tienen semilla grande y cáscara dura. Ejemplo: mamey y durazno.

 

De pepita o pomáceas

Con muchas semillas y de cáscara resistente. Ejemplo: pera, manzana, guayaba y papaya.

 

De grano

Abundantes semillas minúsculas. Ejemplo: higo.

 

Las frutas se pueden comer en licuados (sin azúcar), jugos, ensaladas, en trozos y agua fresca de temporada. La fruta es una excelente colación -alimento entre desayuno-comida-cena-, en lugar de consumir frituras y chatarra.

(0 Votes)

David Izazaga

ad

Síguenos en Instagram @mexico_rural